Tác giả: hoangbach

Mướp xào thịt bò là món ăn ngon, dễ ăn. Trong thịt bò chứa nhiều dinh dưỡng, kết hợp với vị thanh mát của mướp tạo nên hương vị thơm ngon cho món ăn. Có thể phù hợp với tất cả mọi người. Nguyên liệu mướp xào thịt bò Mướp non 500 g Thịt bò loại 1200 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, hành tươi, tỏi khô, rau mùi đủ dùng. Quy trình chế biến. Mướp gọt vỏ, rửa sạch thái miếng vát mỏng. Thịt bò…

Mướp đắng xào trứng là món ăn rất quen thuộc với chị em phụ nữ. Đây là món ăn cung cấp nhiều dinh dưỡng thích hợp cho mọi lứa tuổi. Món này đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Nguyên liệu mướp đắng xào trứng Mướp đắng 500 g Trứng vịt 2 quả Mỡ nước, nước mắm, mì chính, hạt tiêu, hành khô, rau mùi vừa đủ. Quy trình chế biến. Mướp đắng rửa sạch, chẻ đôi bóc vỏ bỏ ruột và hạt cắt mỏng theo chiều ngang. Trứng vịt…

Mướp đắng nhồi thịt hấp là món ăn thanh nhiệt, giải độc, những ai ăn được vị đắng sẽ bị hấp dẫn bởi món này. Hãy lựa chọn mướp đắng nhồi thịt hấp trong thực đơn hôm nay của gia đình bạn. Nguyên liệu cho món mướp đắng hấp Mướp đắng non 500 g Tôm tươi 100 g Thịt nạc vai 200 g Nước mắm, mì chính, hạt tiêu, hành khô, nấm hương vừa đủ. Quy trình chế biến. Mướp đắng rửa sạch xẻ theo chiều dọc đem luộc qua cho hơi chín.…

Món mướp đắng hầm (nhồi) thịt là sự lựa chọn hoàn hảo trong bữa cơm mùa hè của gia đình bạn. Đặc biệt trong mướp đắng (khổ qua) có nhiều chất như một vị thuốc rất tốt cho cơ thể. Nguyên liệu.Mướp đắng hầm thịt Mướp đắng 500 g Thịt nạc vai 300 g Nước mắm, mì chính, hạt tiêu, hành lố, hành củ vừa đủ. Quy trình chế biến. Mướp đắng cắt ngang làm 2 moi hết ruột, rửa sạch, cho mướp vào luộc 5 phút vớt ra để úp xuống…

Bắp cải cuốn thịt hấp là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Nguyên liệu dễ tìm hàng ngày. Cách chế biến tuy có cầu kì một chút nhưng lại tạo nên một món ăn thơm ngon và đẹp mắt không kém gì các đầu bếp ngoài nhà hàng. Nguyên liệu.Bắp cải nhồi thịt hấp Bắp cải 500 g Thịt nạc vai 300 g Hạt tiêu, hành khô, mộc nhĩ vừa đủ dùng. Mỡ nước, nước mắm, mì chính vừa đủ. Quy trình chế biến. Bắp cải cắt…

Rau cải xanh xào thập cẩm là món ăn ngon dùng cho trong bữa cơm hàng ngày. Thích hợp để bổ sung vitamin, món ăn mang vị thanh mát không sợ bị nặng bụng Nguyên liệu.Cải xanh xào thập cẩm Cải xanh 300 g Thịt ba chỉ 100 g Rau thìa là 50 g Miến 30 g Măng khô 50 g Mộc nhĩ, rau cần, rau cải cúc vừa đủ dùng. Hành tươi, tỏi tươi, mì chính, nước mắm, mỡ, muối. Quy trình chế biến. Cải xanh cắt bỏ rễ,…