Các món thủy hải sản 

Chả rươi

Chả rươi là món ăn đặc biệt hấp dẫn nhất là khi ăn với cơm nóng thì thật tuyệt vời . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món chả rươi ngon chuẩn đúng điệu ăn là nghiền . Nguyên liệu làm món chả rươi Rươi 500 g Hành củ khô, lòng trắng trứng, lá chanh. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Rươi rửa sạch, vẩy ráo nước, đem đánh nhuyễn. Lá chanh rửa sạch, thái sợi nhỏ. Hành củ khô thái…

Read More
Các món thủy hải sản 

Hải sâm hấp chim

Hải sâm hấp chim là món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món hải sâm hấp chim đặc biệt hấp dẫn ngon chuẩn đúng điệu . Nguyên liệu làm món hải sâm hấp chim Hải sâm khô 100 g Chim câu (2 con ) 700 g Đậu Hà Lan 50 g Cà rốt 30 g Nấm hương, rau mùi, vỏ quýt khô, vôi tôi, nước tro, gừng, tỏi khô, hành khô. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt…

Read More
Các món thủy hải sản 

Hải sâm nấu đậu

Hải sâm nấu đậu là món ăn vô cùng thơm ngon dậy mùi thơm đặc trưng của món ăn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món hải sâm nấu đậu ngon tuyệt cú mèo . Nguyên liệu làm món hải sâm nấu đậu Hải sâm 100g Thịt gà 300g Măng tươi 300g Đu đủ xanh 100g Cà rốt 50g Su hào 100g Đậu Hà Lan 100 g Hành khô, rau mùi, gừng, vỏ quýt, nước tro, vôi tôi, nấm hương. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính,…

Read More
Các món thủy hải sản 

Vây nấu dùng cua bể

Vây nấu dùng cua bể là món ăn vô cùng thơm ngon lại lạ miệng . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món vây nấu dùng cua bể hấp dẫn đậm đà hương vị ăn là nghiền . Nguyên liệu làm món vây nấu dùng cua bể Vây cá 50g Xương lợn 200g Cua bể 300g Bột đao 30g Thịt gà 100g Trứng gà 2 quả Nấm hương , hành khô , gừng , lá chanh Nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Vây…

Read More
Các món thủy hải sản 

Bóng cá thủ nấu

Bóng cá thủ nấu là món ăn vô cùng hấp dẫn dậy mùi thơm của tôm gà và nấm . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món bóng cá thủ nấu ngon tuyệt cú mèo ăn hoài không chán . Nguyên liệu làm món bóng cá thủ nấu Bóng cá thủ 50g Đậu Hà Lan 100g Thịt gà 200g Cà rốt 50g Tôm he khô 30g Su hào 100g Rượu trắng 30ml Hành khô, rau mùi, gừng, nấm hương, mộc nhĩ. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính,…

Read More
Các món thủy hải sản 

Bóng cá dưa nấu

Bóng cá dưa nấu là món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món bóng cá dưa nấu đơn giản nhanh chóng lại được lòng cả nhà ai ăn cũng đều thích . Nguyên liệu làm món bóng cá dưa nấu Bóng cá dưa 50 g Đậu Hà Lan 100 g Giò sống 100 g Măng tươi 100 g Thịt vai 100 g Thịt gà 200 g Xương lợn 30g Tôm khô 30 g Rau mùi, mướp hương, nấm hương,…

Read More
Các món thủy hải sản 

Trai nướng chả

Trai nướng chả là món ăn vô cùng thơm ngon với hương vị ngon ngọt đậm đà của món ăn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món trai nướng chả ngon tuyệt cú mèo . Nguyên liệu làm món trai nướng chả Trai to đều con (30 con) 2000g Thịt ba chỉ 300g Đu đủ xanh 100g Lạc rang 100g Thì là, hành củ khô, tỏi khô, ớt tươi, xà lách, rau mùi, cà rốt, lá xương sông. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, dấm,đường, hạt…

Read More
Các món thủy hải sản 

Hến xào miến

Hến xào miến là món ăn vừa đẹp mắt lại vừa thơm ngon  lại thơm dậy mùi hành . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món hến xào miến ngon chuẩn đúng điệu ăn hoài không chán . Nguyên liệu làm món hến xào miến Hến 2000g Miến 300g Thịt ba chỉ 100g Rau mùi, hành hoa, mộc nhĩ, hành khô. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Hến ngâm sạch đất, rửa sạch, luộc chín đãi lấy thịt rửa sạch, vắt…

Read More
Các món thủy hải sản 

Trai hấp

Trai hấp là món ăn thơm ngon hấp dẫn được nhiều người ưa thích . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món trai hấp ngon tuyệt cú mèo đã ăn là nghiền . Nguyên liệu làm món trai hấp Trai to (30 con) 2000 g Thịt nạc vai  400 g Nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Hành khô, nấm hương. Quy trình chế biến. Trai ngâm sạch đất, rửa sạch, lấy dao nhọn cậy miệng, lấy thịt trai, rửa -sạch, bỏ ruột, phân, thấm khô, băm nhỏ.…

Read More
Các món thủy hải sản 

Canh hến nấu bầu

Canh hến nấu bầu là món ăn rất dễ ăn với hương vị ngọt của hến . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món canh hến nấu bầu thơm ngon hấp dẫn ngon mê ly . Nguyên liệu làm món canh hến nấu bầu Hến 1000 g Bầu 500 g Hành hoa, thì là. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính. Quy trình chế biến. Hến ngâm sạch đất, rửa sạch, luộc chín, đãi lấy thịt, để ráo nước, ướp nưóc mắm. Nước luộc hến lọc lấy nước…

Read More