Nấu ăn thật đơn giản
Hướng dẫn cách làm món tái dê ngon tuyệt đỉnh. Nguyên liệu làm món này rất dễ kiếm. Hãy làm món ăn này cho bữa cơm nhà bạn nhé. Nguyên liệu món tái dê. Thịt dê thui 500 g Đường 20 g Hành hoa, lá chanh, riềng, rau ngổ, gừng, rau thơm, vừng. Muối, mì chính. Quy trình chế biến. Thịt dê thui thái miếng mỏng, to bản (bằng 1/2 bao diêm) trộn lẫn với riềng, sả (giã nhỏ), muối rang bày vào đĩa. Vừng rang thơm, giã dập. Rau ngổ,…
Read MoreChạo dê là một trong những món đặc sản được rất nhiều người thích, tuy món này có phần hợp với các bữa tiệc hơn, nhưng bạn vẫn có thể thêm nó vào thực đơn bữa cơm gia đình mình. Nguyên liệu món chạo dê. Thịt dê nạc 500 g Mỡ phần 150 g Bì lợn 100 g Gạo tẻ 50 g Lá sung non, gừng, vừng, tỏi, ớt bột. Muối, tương, mỡ nước, hành khô, đường. Quy trình chế biến. Thịt dê thái miếng mỏng) to (1 miếng khoảng 100g),…
Read MoreCách làm món dê miến cực dễ mà lại ngon khó cưỡng. Chúng ta cùng làm món ăn đặc biệt này nhé. Chắc chắn bạn sẽ có bữa cơm ngon tuyệt đỉnh. Nguyên liệu món dê miến. Thịt dê 500g. Mỡ nước 100g. Thịt lợn 150g. Củ đậu 200g. Thịt vịt 600g Miến 50g. Gừng, nấm hương, sả, mộc nhĩ, lá chanh. Nước mắm, hành củ khô, hạt tiêu, vừng trắng, muối, mì chính. Quy trình chế biến. Thịt dê, thịt lợn thái nhỏ. Vịt quay chín, lọc lấy thịt thái chỉ,…
Read MoreHương vị của món dê bọc mỡ chài nướng khá đặc biệt. Sự hòa quyện giữa vị ngọt của thịt dê với bị béo ngậy của mỡ chài sẽ khiến thực khách siêu lòng. Nguyên liệu món dê bọc mỡ chài nướng. Thịt dê 1000 g Thịt vai lợn 500 g Mỡ chài 200 g Rau ngổ, ớt bột, sả, mắm tôm, riềng, mẻ, đường, gừng, tỏi khô, hành hoa, hành khô, rau mùi, nước mắm, mì chính. Quy trình chế biến. Thịt dê và thịt lợn thái miếng mỏng…
Read MoreDê xào lăn là món ăn đặc trưng của người dân miền Bắc nước ta. Món ăn được sử dụng phổ biến trong những bữa tiệc và được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon đặc trưng. Nguyên liệu món dê xào lăn. Thịt dê thui 500 g Rượu trắng 50 ml Hạt tiêu, riềng, rau ngổ, húng chó, hạt mùi, củ sả. Mỡ nước, đường, mì chính, muối. Quy trình chế biến. Củ sả bóc lấy phần trắng băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Riềng lấy…
Read MoreMón dê nấu cari là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, lại thích hợp cho các buổi họp mặt gia đình, tiệc bạn bè. Hãy cùng chúng tôi học làm món dê nấu cari nhé. Nguyên liệu món dê nấu cari. Thịt dê 1000g. Cà chua 200g. Bót Cari 10g. Mỡ nước, nước mắm, muối, đường, hạt tiêu. Hành khô, tỏi khô, củ sả, ớt tươi, hạt mùi. Quy trình chế biến. Thịt dê thái miếng to bằng bao diêm, nước mắm, hành tỏi, củ sả băm nhỏ, hạt…
Read More