Nấu ăn thật đơn giản
Vịt rút xương tần là món ăn ngon, thường được dùng để bồi bổ cho người ốm, tăng cường thể lực . Sau đây xin hướng dẫn các bạn cách làm món vịt rút xương tần vô cùng đơn giản lại vô cùng thơm ngon . Nguyên liệu. Vịt bầu béo 1600g Gừng 20g Hạt sen 50g Thịt nạc vai 150 g Hành khô 30 g Nấm hương 15 g Rượu trắng 20 ml Hành củ tươi 50g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến.…
Read MoreVịt kho gừng với hương vị thơm ngon, cay nóng cảm giác cho bữa cơm ngon hơn mà không ngấy. Đặc biệt thưởng thức món ăn này vào những ngày thời tiết se lạnh thì thật tuyệt vời . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món vịt kho gừng ngon tuyệt. Nguyên liệu Vịt bầu béo 500g Tỏi khô 10g Gừng củ 20g Hành khô 30g Muối, mắm, nước hàng, tiêu, đường. Quy trình chế biến. Thịt vịt rửa sạch chặt miếng quân cờ. Gừng rửa sạch thái chỉ.…
Read MoreVịt tần nấm sen là món ăn thơm ngon hấp dẫn , thấm đậm hương vị hơn hết còn là món ăn bổ dưỡng rất tốt cho sức khoẻ . Sau đây xin hướng dẫn các bạn làm món vịt tần nấm sen vừa ngon vừa bổ dưỡng. Nguyên liệu. Vịt bầu béo 2000 g Rượu trắng 30 ml Hạt sen 100 g Nấm hương 10g Hành khô 50g Gừng 30g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Hạt sen luộc chín (thông tâm). Nấm hương ngâm…
Read MoreVịt tần bóng bì là món ăn rất ngon, lại bổ dưỡng, đem lại cho người thưởng thức cảm giác lạ miệng. Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món vịt tần bóng bì cực kỳ hấp dẫn . Nguyên liệu. Vịt bầu béo (1 con) 1600 g Rau mùi 40g Bóng bì 100g Hành khô 30g Nấm hương 15g Rượu trắng 20ml Gừng 20g Nước mắm, muối, mì chính , hạt tiêu. Quy trình chế biến. Vịt sơ chế sạch, mổ moi, bỏ nội tạng ướp tiêu, muối, hành nhồi…
Read MoreVịt hon là món ăn đậm đà thơm ngon vô cùng ngon miệng , đặc biệt là khi ăn cùng cơm nóng thì tuyệt vời. Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món vịt hon cực kỳ hấp dẫn . Nguyên liệu. Thịt vịt bầu 700 g Củ đậu 100 g Cà rốt 50g Hạt dẻ 30g Hành khô 30g Tỏi khô 10g Hạt sen khô 30g Táo đỏ 50g Gừng 10g Lạc nhân 30g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường. Quy trình chế biến.…
Read MoreVịt khìa với những miếng thịt vịt chín mềm, thơm phức quyện cùng vị ngọt của nước vịt thực sự rất hấp dẫn, ăn rồi cứ muốn ăn mãi không thôi. Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món vịt khìa thơm ngon cho những ngày trời lạnh . Nguyên liệu Vịt bầu béo 500 g Gừng 10 g Hành khô 30 g Tỏi khô 20 g Củ cải 200 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường. Quy trình chế biến. Thịt vịt rửa sạch…
Read MoreVịt tiềm là món ăn bổ dưỡng với hương vị ngon ngất ngây . Sau đây xin hướng dẫn các bạn món vịt tiềm thơm ngon , lạ miệng cả gia đình đều thích mê, đã ăn là chỉ có nghiền . Nguyên liệu Vịt bầu béo 1500g Lạc nhân 30g Hạt sen khô 50g Nấm hương 10g Táo đỏ 50g Rau mùi 30g Củ đậu 100g Hạt dẻ 50g Hành củ khô 30g Nước mắm , muối , mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Vịt cắt…
Read MoreVịt nấu cam với hương thơm lạ miệng, vị chua ngọt vô cùng hấp dẫn sẽ là món ăn khoái khẩu cho gia đình bạn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món vịt nấu cam thơm ngon độc đáo. Nguyên liệu. Vịt bầu 400 g Cá quả (thịt cá) 30 g Cam tươi (4 quả) 600 g Hành củ 30 g Thịt lợn nạc 100g Tôm tươi to 100g Củ ấu 50g Gan lợn 30g Nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến Thịt vịt…
Read MoreVịt nấu dứa là món ăn thơm ngon, đậm đà với vị chua nhẹ của dứa, thịt vịt mềm thơm sẽ là món ăn đưa cơm cho cả nhà trong ngày hè nóng oi bức . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món vịt nấu dứa ngon mê ly. Nguyên liệu. Vịt bầu béo 500g Rượu trắng 20ml Dứa chín tới 400g Hành khô 20g Tỏi khô 10g Bột đao Rau mùi Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính , hạt tiêu, đường. Quy trình chế biến. Thịt…
Read MoreVịt giấm ghém là món ăn có vị ngọt thơm, béo ngậy, bùi bùi rất thích hợp cho mùa hè nắng oi bức . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món vịt giấm ghém ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức. Nguyên liệu. Vịt bầu 200 g Thịt ba chỉ 50 g Giò lụa 20 g Xương lợn 100 g Trứng vịt 15 g Ớt tươi 5 g Gừng 5g Miến 80g Xà lách 100g Hành củ 10g Rau mùi 20g Chanh quả 10g Mỡ nước,…
Read More
