Nấu ăn thật đơn giản
Trẻ nhỏ thường bị hấp dẫn bởi những viên kẹo nhiều màu sắc, nhưng bạn vẫn còn nhiều lo lắng về chất lượng của chúng. Hãy vào bếp làm món kẹo gôm theo công thức sau cho bé yêu của mình nhé Nguyên liệu cho món kẹo gôm Đường kính: 1000 g Mỡ nước: 30 g Bột sắn lọc: 200 g Mạch nha: 500 g Phẩm màu xanh (vàng, đỏ…), Tinh dầu bạc hà Quy trình chế biến Hòa nước với bột sắn rửa sạch bột, để lắng, chắt kiệt…
Read MoreKẹo vừng thanh giòn tan, thơm vừng sẽ là một món ăn vặt đầy hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày mưa. Cùng monngonmoingay khám phá cách làm kẹo nhé Nguyên liệu cho món kẹo vừng thanh Đường kính: 1000 g Lòng trắng trứng gà: 50 g Bột nếp rang: 50 g Mạch nha: 100 g Vừng trắng: 500 g Vani Quy trình chế biến Vừng đãi sạch sạn, cát, cho vào túi vải chà xát cho long vỏ phơi khô, sẩy hết vỏ, rang chín giòn, nhưng không ngả…
Read MoreKẹo dứa thơm ngon, giòn mịn đầy hấp dẫn. Cách làm cũng đơn giản và không tốn nhiều thời gian, hi vọng sẽ giúp bạn có thêm một món ngon trong sổ tay nấu ăn của mình Nguyên liệu cho món kẹo dứa Dứa chín đã gọt vỏ: 500g Đường kính: 1000 g Mỡ nước: 80 g Vani Quy trình chế biến Dứa bỏ mắt và lõi nghiền nhỏ hoặc xay mịn, trộn lẫn với đường và 50ml nước. Đun sôi, quấy đều. Đun nhỏ lửa, quấy đều tới khi…
Read MoreĂn kẹo lạc và uống trà quả là một sự kết hợp tuyệt vời. Cách làm kẹo lạc cũng vô cùng đơn giản. Hãy cùng bắt tay vào thử nhé, bạn sẽ đạt được kết quả không ngờ đấy Nguyên liệu cho món kẹo lạc Đường kính trắng: 1000 g Mạch nha: 100 g Bột nếp rang: 50g Lòng trắng trứng gà: 50g Lạc nhân: 1500 g Mỡ nước: 30 g Vừng trắng: 100 g Vani Quy trình chế biến Vừng đem ngâm nước 1 – 2 giờ cho vào…
Read More
