Các món rau quả 

Nấm rơm tẩm bột rán

Nấm rơm tẩm bột rán là món ăn vô cùng độc đáo vừa mới lạ lại vừa thơm ngon . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món nấm rơm tẩm bột rán thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không chán . Nguyên liệu làm món nấm rơm tẩm bột rán Nấm rơm tươi  100 g Bánh hỏi 500 g Bột mì  50 g Dưa chuột  300 g Dầu rán, đường, muối, mì chính, dấm, ớt, rau mùi, sáng sáu, xà lách, ớt vừa đủ. Quy trình chế biến.…

Read More
Các món rau quả 

Nấm bao giò

Nấm bao giò là món ăn vừa lạ tai lại vừa lạ miệng đặc biệt thơm ngon . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món nấm bao giò thơm ngon hấp dẫn. Nguyên liệu làm món nấm bao giò Nấm rơm tươi 100 g Gà mái tơ  1500 g Nước mắm, mì chính, rau mùi, hành tây vừa đủ. Quy trình chế biến. Gà làm sạch, lọc lấy hai thăn gà cho vào cối giã thật nhuyễn, nêm nước mắm, hạt tiêu, mì chính. Nấm cắt chân, rửa…

Read More
Các món rau quả 

Nấm nấu canh

Nấm nấu canh là món ăn rất dễ làm lại đặc biệt thơm ngon , khi đã chán những món canh rau hàng ngày thì nấm nấu canh sẽ là món tuyệt vời cho cả gia đình thưởng thức . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món nấm nấu canh ngon tuyệt hảo. Nguyên liệu làm món nấm nấu canh Nấm rơm tươi  100 g Thịt lợn nạc 150 g Gan lợn 100 g Miến 100 g Mỡ nước, nước mắm, mì chính, hạt tiêu, rau mùi, hành…

Read More
Các món rau quả 

Canh khoai mỡ

Canh khoai mỡ là món ăn đặc biệt đẹp mắt lại vô cùng thơm ngon nhìn là muốn ăn ngay . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món canh khoai mỡ thơm ngon đúng điệu . Nguyên liệu làm món canh khoai mỡ Khoai mỡ 700 g Tôm tươi 150 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, mùi tàu, hành củ vừa đủ . Quy trình chế biến. Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch cắt lát, dùng dao đập nát, cho vào bát to đánh…

Read More
Các món măng Các món rau quả 

Măng tươi xào nhộng

Măng tươi xào nhộng là món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Thịt nhộng mềm, béo ngậy kết hợp với măng tươi giòn, chua nhẹ sẽ khiến hương bị bữa cơm nhà bạn càng thêm hấp dẫn. Nguyên liệu món măng tươi xào nhộng Măng tươi 500 g Nhộng 200 g Thịt ba chỉ 150g . Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, lá chanh non, hành củ, hành tươi vừa đủ. Quy trình chế biến. Măng tươi bóc vỏ thái chỉ luộc kỹ rửa sạch vắt ráo. Nhộng rửa sạch cho 1 chút mỡ vào chảo…

Read More
Các món rau quả 

Đậu phụ hấp thịt

Đậu phụ hấp thịt là món dễ ăn, lại giàu dinh dưỡng. Món ăn có sự mát của đậu hòa lẫn với bị béo ngậy của thịt hấp chắc chắn sẽ làm bữa cơm tối nhà bạn thơm ngon gấp bội. Nguyên liệu món đậu phụ hấp thịt Đậu phụ 500 g Trứng vịt 2 quả Mỡ nước, nước mắm, mì chính, xì dầu, hạt tiêu, hành hoa vừa đủ. Quy trình chế biến. Đậu phụ rửa sạch bóp nát vắt bớt nước chua, trộn với xì dầu, md nước…

Read More
Các món rau quả 

Canh đậu xanh

Canh đậu xanh là món ăn ngon, dễ nấu. Ngoài ra canh đậu xanh còn có tác dụng giải độc rất tốt cho cơ thể. Nguyên liệu món canh đậu xanh Đậu xanh xay 200g Nước mắm, muối, mì chính, thìa là vừa đủ Quy trình chế biến : Đậu xanh đãi sạch, cho vào nước lạnh ninh nhừ, hớt bỏ vỏ, nêm vừa mắm muối khuấy đều. Thìa là rửa sạch thái nhỏ. Đun sôi canh, nêm mì chính, cho thìa là bắc xuống, ăn nóng kèm cà pháo…

Read More
Các món rau quả 

Canh hẹ nấu thịt

Canh hẹ nấu thịt là món ăn dễ chế biến, được thực hiện từ các nguyên liệu vô cùng dân dã. Hãy cùng chúng tôi làm món canh thanh mát đậm vị này nhé. Nguyên liệu món canh hẹ nấu thịt Hẹ  100 g Thịt lợn nạc  100 g Tim lợn 100 g Đậu phụ 200 g Nước mắm, muối, mí chính, hành khô vừa đủ. Quy trình chế biến. Thịt lợn rửa sạch để ráo, thái mỏng ướp nước mắm, hành khô băm nhỏ. Tim lợn thái mỏng ướp…

Read More
Các món rau quả 

Cà dầm dấm tỏi

Cà dầm dấm tỏi  là một trong những món ăn kèm với các món thịt rất ngon. Món ăn có tác dụng giải ngấy rất tốt. Đặc biệt nó mang hương vị dân dã cho bữa cơm nhà bạn. Nguyên liệu món cà dầm dấm tỏi Cà pháo, cà bát muối 500 g Tỏi, đường, dấm, ớt tươi vừa đủ. Quy trình chế biến. ớt, tỏi băm nhỏ ngâm dấm, đường. Cà muối vắt hết hột, rửa sạch bằng nước lã đun sôi đề nguội, vắt ráo. Đổ hỗn hợp dấm,…

Read More
Các món rau quả 

Cà tím xào thịt

Cà tím xào thịt là món ăn chế biến rất đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian. Nguyên liệu lại dễ tìm và sẵn có. Hãy bổ sung vào thực đơn bữa cơm gia đình với món này nhé. Nguyên liệu món cà tím xào thịt Cà tím  500 g Thịt vai sấn 100 g Cà chua 100 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hành hoa, tía tô, đường vừa đủ.   Quy trình chế biến. Cà tím gọt sọc (gọt vỏ theo chiều dọc, 1 đường…

Read More