Các món lươn 

Dồi lươn rán

Dồi lươn rán là  món ăn vô cùng thơm ngon mùi vị đặc biệt khiến người ăn có ấn tượng sâu sắc . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món dồi lươn rán hấp dẫn cả nhà đều thích . Nguyên liệu làm món dồi lươn rán Lươn to đều con 600 g Thịt nạc vai 150 g Cà chua 200   g Miến 30 g Bột đao 30 g Rau mùi, nấm hương, tỏi khô, hành củ khô, mộc nhĩ. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, đường,…

Read More
Các món lươn 

Gói lươn chiên

Gói lươn chiên là món ăn vô cùng độc đáo bởi cách ăn và hương vị ngon ngon chua chua ngọt ngọt của nó . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món gói lươn chiên ăn là nghiền cả nhà đều thích . Nguyên liệu làm món gói lươn chiên Lươn to 400 g Thịt ba chỉ  250 g Thit nạc vai 150 g Củ sả, riềng, rau thơm, xà lách, nghệ, ớt quả, lá xương sông Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, dấm, đường, hạt tiêu,…

Read More
Các món lươn 

Lươn xào sả ớt

Lươn xào sả ớt là món ăn vô cùng hấp dẫn nhất là khi ăn nóng thì thật tuyệt . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món lươn xào sả ớt đơn giản nhanh chóng ăn hoài không chán. Nguyên liệu làm món lươn xào sả ớt Lươn to 500 g Lạc rang 100g Bột cari, hành khô, củ sả, ớt tươi. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, đường, hạt tiêu Quy trình chế biến. Lươn làm sạch nhớt, rửa sạch, mổ bỏ nội tạng lọc lấy…

Read More
Các món lươn 

Lươn xào miến

Lươn xào miến là món ăn vô cùng thơm ngon làm dậy nên hương vị của lươn lại thêm mùi thơm tự nhiên của các loại rau và nấm khiến món ăn càng trở nên hấp dẫn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món lươn xào miến ngon tuyệt hảo . Nguyên liệu làm món lươn xào miến Lươn to 400 g Miến 350 g Thịt ba chỉ 150 g Nấm hương, hành hoa, rau răm, hành khô, mộc nhĩ. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính,…

Read More
Các món lươn 

Lươn hấp cà chua

Lươn hấp cà chua là món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn với hương vị ngon ngọt béo của món ăn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món lươn hấp cà chua ngon chuẩn đúng điệu . Nguyên liệu làm món lươn hấp cà chua Lươn to 500 g Gan lợn 200 g Mỡ phần 100 g Cà chua tươi 800 g Tỏi khô, hành hoa, rau mùi, hành khô. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, đường, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Lươn…

Read More
Các món lươn 

Lươn bọc mỡ chài hấp

Lươn bọc mỡ chài hấp là món ăn nghe lạ tai lại lạ miệng ăn ngon vô cùng . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món lươn bọc mỡ chài hấp thơm ngon chuẩn đúng điệu . Nguyên liệu làm món lươn bọc mỡ chài hấp Lươn to 500 g Trứng gà 2 quả Thịt nạc vai  250 g Miến 30 g Mỡ chài 200 g Mỡ khổ 150 g Bánh đa nướng vừa đủ. Chanh quả, hành khô, ớt tươi, mộc nhĩ, tỏi khô, củ sả, rau…

Read More
Các món lươn 

Dồi lươn hấp

Dồi lươn hấp là món ăn đơn giản lại vô cùng thơm ngon làm dậy nên hương vị đặc trưng của lươn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món lươn hấp ngon tuyệt cú mèo cả nhà đều thích mê. Nguyên liệu làm món dồi lươn hấp Lươn to 500g Thịt vai lợn 250g Măng khô 20g Miến 50g Lạc rang 190g Dừa già 100g Sả có cả lá, nấm hương, rau mùi, ớt tươi, hành củ khô, tỏi khô, mộc nhĩ vừa đủ. Mỡ nước, nước…

Read More
Các món lươn 

Lươn om riềng dấm

Lươn om riềng dấm là món ăn với hương vị ngọt ngọt chua chua rất dễ ăn nên là món ưa thích của nhiều người . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món lươn om riềng dấm thơm ngon khó cưỡng lại được . Nguyên liệu làm món lươn om riềng dấm Lươn to 500 g Thịt nạc 300 g Lá xương xông, riềng, hành hoa, rau răm, hành khô. Dấm bỗng, nghệ, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Lươn làm sạch nhớt…

Read More
Các món lươn 

Lươn ùi

Lươn ùi là món ăn đặc sản với hương vị vô cùng thơm ngon đậm đà hấp dẫn người thưởng thức . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món lươn ùi ngon tuyệt cú mèo . Nguyên liệu làm món lươn ùi Lươn to 300g Thịt vịt 50g Vừng 20g Bột đao 30g Thịt nạc 50g Củ đậu 50g Miến 25g Gừng , lá chanh , rau mùi , nấm hương Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Lươn làm sạch nhớt,…

Read More
Các món lươn 

Lẩu lươn

Lẩu lươn là món ăn vô cùng hấp dẫn nhìn vừa đẹp mắt lại rất ngon miệng . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món lẩu lươn ăn là nghiền cả nhà đều thích . Nguyên liệu làm món lẩu lươn Lươn to 400 g Rau ngổ, khế chua, ớt tươi, quả me, hoa chuối. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, dấm, đường, hạt tiêu Quy trình chế biến. Lươn làm sạch nhớt, mổ bỏ ruột bỏ xương, cắt khúc 3cm, ướp muối. Xương lươn cho vào…

Read More