Nấu ăn thật đơn giản
Thịt gà rang là món ăn truyền thống , ngon miệng và vô cùng hấp dẫn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món thịt gà rang thơm ngon tuyệt đỉnh . Nguyên liệu. Thịt gà 500 g Hành khô 20 g Mỡ nước, nước mắm, hạt tiêu, đường. Quy trình chế biến. Thịt gà lọc lấy thịt nạc thái miếng mỏng, to bản ướp nước mắm, hạt tiêu, đường (hoặc có thể để cả xương, chặt miếng). Đun mỡ nóng già, phi thơm hành, cho thịt xào…
Read MoreCánh gà ẩm bột rán là món ăn dễ ăn, phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là trẻ em. Sau đây chúng tôi xin hướng dẫn cách làm món này rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian mà đặc biệt ngon. Nguyên liệu món cánh gà tẩm bột rán Cánh gà 12 cái 1000g Hành khô 20g Bột mì 100g Trứng gà 2 quả Tỏi khô 10g Lạp xường 100g Rau mùi 100g Xà lách 4 cây 500g Ớt tươi 10g Cà chua tươi 200g Hành…
Read MoreThịt gà nướng là món ăn ngon đặc trưng trong những ngày lạnh. Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món thịt gà nướng cực thơm ngon ăn hoài không ngán. Nguyên liệu món thịt gà nướng Thịt gà 1000 g Củ sả 30 g Ớt tươi 10 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Thit gà lọc bỏ xương thái miếng, ướp tiêu, muối, mì chính, đường, hành, sả, ớt băm nhỏ và một chút mỡ nước. Xiên thịt vào que…
Read MoreThịt gà nướng lá chanh là món ăn tuyệt ngon, cách chế biến lại không quá cầu kỳ, nguyên liệu dễ kiếm. Sẽ là món ăn rất thích hợp cho bữa cơm cuối tuần của nhà bạn. Hãy cũng chúng tôi học làm món này nhé. Nguyên liệu món thịt gà nướng lá chanh Thịt gà mái tơ 1000g Hành khô 30g Mỡ phần 200g Lá chanh Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường. Quy trình chế biến. Thit gà lọc bỏ xương, thái miếng mỏng, ướp…
Read MoreGà nấu hạt sen là món ăn không những ngon tuyệt bởi vị thanh mát, mà còn có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt. Hãy làm món gà hầm hạt sen thơm ngon, cực nhanh đậm đà hương vị nhé. Nguyên liệu món gà nấu hạt sen. Thịt gà 300 g Hạt sen 50 g Rau mùi, hành củ khô. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm ướp nước mắm, muối, hạt tiêu, để ngấm. Hạt…
Read MoreGà nấu bào ngư là món ăn bổ dưỡng, có thể dùng để bồi bổ cơ thể rất tốt. Hãy cùng chúng tôi nấu món này cho bữa cơm gia đình hôm nay nhé. Nguyên liệu món gà nấu bào ngư. Gà mái tơ 1500g. Bào ngư 100g. Nước dùng gà 2500ml Nấm hương 30g. Hành khô 30g. Tỏi khô 30g. Rượu trắng 50ml. Gừng 30g. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Vỏ quýt. Quy trình chế biến. Bào ngư ngâm nước lạnh (8 – 12 giờ)…
Read MoreGà nấu đông là món ăn quen thuộc được người dân miền Bắc yêu thích mỗi khi trời trở rét. Cùng xem bí quyết dưới đây sẽ giúp chị em thực hiện món này đúng vị truyền thống. Nguyên liệu món gà nấu đông. Gà mái tơ 1200 g. Bì lợn 100 g. Hành khô 20 g. Quy trình chế biến. Gà sơ chế sạch, mổ moi, bỏ nội tạng sát muối, tiêu bên trong bụng ướp 15 phút. Đun mỡ nóng già cho hành đập dập vào cùng với gà…
Read MoreGà cà chua là một món ngon dễ làm tại nhà. Các bạn hãy học cách làm món gà nấu cà chua để thay đổi khẩu vị trong bữa cơm gia đình nhé. Nguyên liệu món gà nấu cà chua. Thịt gà béo 500 g Cà rốt 50 g Cà chua 100 g Rượu trắng 20 ml Hành khô 15 g Tỏi khô 15 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường. Quy trình chế biến. Gà cắt tiết, làm lông, mổ bỏ nội tạng, chặt thành miếng to (1 miếng = 100g) vuông vắn, ướp…
Read MoreGà nấu cari là món ăn bắt nguồn từ Ấn Độ, tuy nhiên nó cũng rất hợp với khẩu vị người Việt. Cách nấu món này lại không phức tạp, nguyên liệu dễ tìm. Nguyên liệu món gà nấu cari. Thịt gà béo 500 g Dừa già 100 g Bột cari 20 g Hành củ, tỏi khô. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường. Quy trình chế biến. Thịt gà chặt miếng 50g/miếng ướp hành, tỏi băm nhỏ, bột cari, muối, nước mắm, để ngấm. Cùi dừa…
Read MoreGà nấu khoai tây là món ăn thơm ngon đậm đà giàu dinh dưỡng. Món gà nấu khoai tây là món dễ ăn, phù hợp với bữa cơm gia đình ngày cuối tuần. Nguyên liệu món gà nấu khoai tây. Thịt gà 300 g Khoai tây 400 g Cà chua 60 g Hành củ tươi 20 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm. Cà chua bỏ hạt băm nhỏ khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng hình…
Read More
