Mướp đắng hầm thịt
Món mướp đắng hầm (nhồi) thịt là sự lựa chọn hoàn hảo trong bữa cơm mùa hè của gia đình bạn. Đặc biệt trong mướp đắng (khổ qua) có nhiều chất như một vị thuốc rất tốt cho cơ thể. Nguyên liệu.Mướp đắng hầm thịt Mướp đắng 500 g Thịt nạc vai 300 g Nước mắm, mì chính, hạt tiêu, hành lố, hành củ vừa đủ. Quy trình chế biến. Mướp đắng cắt ngang làm 2 moi hết ruột, rửa sạch, cho mướp vào luộc 5 phút vớt ra để úp xuống…
Read More