Nấu ăn thật đơn giản
Cà phê sữa đá vào mỗi buổi sáng là thức uống không thể thiếu đối với nhiều người. Sau đây chúng tôi xin hướng dẫn cách pha cà phê sữa đá thơm ngon đúng điệu. Công thức dùng cho 10 cốc cafe sữa. Nguyên liệu pha cà phê sữa Cà phê bột 150 g. Đường kính 200 g. Sữa hộp đặc 1 hộp. Nước sôi Nếu dùng sữa bột hoặc sữa tưởi thay sữa hộp thì lượng thay thế như sau: Sữa bột 150 g Sữa tươi 1200 ml Cả…
Read MoreCà phê đen là món ưa thích của rất nhiều người, nhất là những người sành cà phê. Tuy nhiên nếu không biết pha chế, cà phê sẽ mất đi hương vị thơm ngon. Chúng tôi xin được hướng dẫn các pha 1 ly cà phê ngon đúng điệu. Công thức áp dụng cho 10 ly cà phê. Nguyên liệu để pha cà phê đen Cà phê bột 150 g. Đường kính 200 g. Nước sôi. Quy trình chế biến. Cho cà phê vào phin to, nén chặt vỉ, chế…
Read MoreKem cốc ngọt, mát lạnh, hương vị thơm ngon bổ dưỡng sẽ là món giải khát cực đã cho ngày nóng bức. Sau đây chúng tôi xin hướng dẫn cách làm kem cốc tại nhà dễ làm nhất. Công thức ứng với 50 cốc kem. Nguyên liệu làm kem cốc Đường kính 1000g. Nước 2500ml. Trứng gà 15 quả. Sữa 2 hộp. Vani (tinh dầu hoa quả). Mầu thực phẩm Quy trình chế biến. Nước và đường đem đun sôi 15 phút, lọc cho sạch để nguội đến 80°c, hòa…
Read MoreKem que là món không thể thiếu để giải nhiệt trong những ngày hè oi nóng. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem que tại nhà thơm ngon, mát lạnh. Công thức sau đây được làm cho 1000 que kem. Nguyên liệu làm kem que bao gồm: Dừa nạo 3000 – 4000 g. Đường kính 23000 g. Sữa hộp 16 hộp. Vani 15 g. Bột đao 2000 g. Nước 45000 ml. Quy trình chế biến. Sữa bột, đường kính, nước hòa lẫn, khuấy tan, đun…
Read MoreNước sen dừa là loại đồ uống vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng. Rất phù hợp cho những ngày hè nóng bức. Sau đây chúng tôi xin hướng dẫn cách làm nước sen dừa với nguyên liệu cho 10 cốc 250 cc. Nguyên liệu cho nước sen dừa Hạt sen khô 100 g hoặc hạt sen tươi 150 g. Dừa nạo nhỏ 100 g. Đường kính 400 g. Nước lọc Quy trình chế biến. Hạt sen khô ngâm nước lã hai giờ cho nở, vớt ra xát, đãi cho sạch…
Read More
