Cách pha cà phê đenĐồ uống, giải khát 

Cách pha cà phê đen

Cà phê đen là món ưa thích của rất nhiều người, nhất là những người sành cà phê. Tuy nhiên nếu không biết pha chế, cà phê sẽ mất đi hương vị thơm ngon. Chúng tôi xin được hướng dẫn các pha 1 ly cà phê ngon đúng điệu. Công thức áp dụng cho 10 ly cà phê.

Nguyên liệu để pha cà phê đen

  • Cà phê bột 150 g.
  • Đường kính 200 g.
  • Nước sôi.
Cách pha cà phê đen
Cách pha cà phê đen

Quy trình chế biến.

Cho cà phê vào phin to, nén chặt vỉ, chế nước sôi 100°c vào đề thấm dần qua cà phê, nước chảy gần hết lại đổ thêm nước sôi cho đủ tách vừa uống. Pha xong đậy kín phin mang cách thủy cho cà phê nóng. Rót cà phê ra tách, cho đường khuấy tan, uống nóng.

Yêu cầu cảm quan.

Sản phẩm có màu nâu đen, thơm đặc trưng của cà phê, vị đắng hơi ngọt. Nước trong không có cặn.

Thông tin thêm về món ăn
recipe image
Tên món ăn
Cách pha cà phê đen
Tác giả
Thời gian đăng
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian

Related posts

Leave a Comment