Chuyên mục: Các món thủy hải sản

Ốc nấu thả là món ăn vừa lạ tai lại vừa lạ miệng lại đặc biệt thơm ngon . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món ốc nấu thả độc đáo ăn là nghiền. Nguyên liệu làm món ốc nấu thả Ốc nhồi 1000 g Thịt nạc thăn 150 g Xương lợn 200 g Chanh quả, lá chanh, hành củ, nấm hương, gừng. Nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến Ốc ngâm nước gạo cho nhả hết đất rửa sạch chặt chôn, cậy miệng,…

Ốc nấu giả ba ba là món ăn đẹp mắt lại vô cùng ngon đậm đà hương vị . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món ốc nấu giả ba ba ngon mê ly ăn hoài không chán . Nguyên liệu làm món ốc nấu giả ba ba Ốc nhồi 1000 g Thịt ba chỉ 200 g Chuối xanh 300 g Tía tô, nghệ, tỏi khô, hành củ, hành hoa, đậu phụ. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, mẻ, mắm tôm, nghệ. Quy trình chế biến. Ốc…

Ốc hấp là món ăn vừa dễ làm lại đặc biệt thơm ngon làm dậy nên mùi hương đặc trưng của ốc . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món ốc hấp ngon tuyệt hảo cả nhà đều thích . Nguyên liệu làm món ốc hấp Ốc nhồi to 1000 g Thịt nạc vai 200 g Vỏ quýt, lá gừng non, hành củ, nấm hương, mộc nhĩ. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Ốc nhồi ngâm nước cho sạch đất, rửa…

Ốc xào khế là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhất là vào thời tiết lạnh lạnh được nhâm nhi món này thì còn gì tuyệt vời bằng . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món ốc xào khế thơm ngon hấp dẫn . Nguyên liệu làm món ốc xào khế Ốc nhồi to 1000 g Khế chua 300 g Thịt nạc vai 100 g Nghệ, tỏi khô, tía tô, bỗng rượu, hành củ, hành hoa. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình…

Ốc hấp lá gừng là món ăn truyền thống của người Việt bởi hương vị ngon ngọt của ốc . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món ốc hấp lá gừng đơn giản ngon chuẩn đúng điệu . Nguyên liệu làm món ốc hấp lá gừng Ốc nhồi 1000 g Thịt nạc thăn 300 g Chanh quả, ớt tươi, hành củ, nấm hương, mộc nhĩ, lá gừng. Nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Ốc ngâm nước gạo cho nhả hết đất (8 –…