Các món bò 

Thịt bò nhúng dấm

Thịt bò nhúng dấm là món ăn vô cùng thơm ngon lại rất dễ chế biến . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món thịt bò nhúng dấm ngon tuyệt hảo ăn là nghiền . Nguyên liệu làm món thịt bò nhúng dấm Thăn nõn bò 200 g Lá sách, tổ ong 300 g Gan bò 200 g Dưa chuột 200 g Tim bò 200g Dứa 400 g Bánh đa nem vừa đủ. Ớt tươi, dừa non, tỏi khô, mắm nêm, củ sả, đường, xà lách, rau thơm,…

Read More
Các món bò 

Thịt bò xào lá lốt

Thịt bò xào lá lốt là món ăn vô cùng thơm ngon được nhiều người ưa thích . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món thịt bò xào lá lốt ngon tuyệt cú mèo . Nguyên liệu làm món thịt bò xào lá lốt Thịt bò loại 1  300 g Mắm tôm đặc , lá lốt, ớt bột, mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, củ sả, hành khô. Quy trình chế biến. Thịt bò: Thái miếng mỏng ngang thớ, ướp nước mắm, hạt tiêu hành, sả băm…

Read More
Các món bò 

Thit bò xào cần tỏi

Thịt bò xào cần tỏi là món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn với hương vị vừa ăn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món thịt bò xào cần tỏi ngon chuẩn đúng điệu . Nguyên liệu làm món thịt bò xào cần tỏi Thịt bò loại 1 400g Tỏi khô 10g Cần tây 100g Tỏi tây 100g Cà rốt 100g Bột đao,hành củ, rượu , rau mùi . Mỡ nước , mì chính , nước mắm , gừng , rượu. Quy trình chế biến.…

Read More
Các món bò 

Thịt bò xào ớt Đà Lạt

Thịt bò xào ớt Đà Lạt là món ăn vô cùng thơm ngon với vị hơi chua ngọt cay . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món thịt bò xào ớt Đà Lạt ngon chuẩn đúng điệu cả nhà đều thích. Nguyên liệu làm món thịt bò xào ớt Đà Lạt Thịt bò loại I 500 g Ớt Đà Lạt 300 g Hành củ – Dưa kiệu 100 g Cà chua 100 g Cần tây 100 g Tỏi khô, bột đao, mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính,…

Read More
Các món bò 

Thịt bò xào dứa

Thịt bò xào dứa là món ăn vô cùng thơm ngon với vị ngọt không chua . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món thịt bò xào dứa ngon chuẩn đúng điệu . Nguyên liệu làm món thịt bò xào dứa Thịt bò loại I 400 g Dứa  500 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường. Bột đao, tỏi khô, hành củ, rau mùi. Quy trình chế biến. Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Bột đao hòa nước, lọc sạch. Dứa gọt vỏ, bỏ…

Read More
Các món bò 

Thịt bò xào lăn

Thịt bò xào lăn là món ăn vô cùng thơm ngon được nhiều người ưa thích . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món thịt bò xào lăn ngon tuyệt cú mèo ăn là nghiền . Nguyên liệu làm món thịt bò xào lăn Thịt bò loại I 500 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Lá chanh, hành khô, tỏi khô, bột đao. Quy trình chế biến. Thịt bò lọc bỏ gân xơ, thái miếng mỏng, ngang thớ, dần mềm, ướp mắm, muối, hạt…

Read More
Các món bò 

Thịt bò xào cải làn

Thịt bò xào cải làn là món ăn vô cùng thơm ngon với hương vị vừa ăn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món thịt bò xào cải làn ngon tuyệt cú mèo cả nhà đều thích . Nguyên liệu làm món thịt bò xào cải làn Thịt bò loại I 400 g Cải làn 500 g Mỡ nước, nước mắm, mì chính, hạt tiêu, rau mùi, gừng, bột đao, rượu, tỏi, hành củ. Quy trình chế biến. Hành, tỏi, gừng bỏ vỏ, băm nhỏ. Bột đao…

Read More
Các món từ lợn 

Giò quả đào

Giò quả đào là món ăn vô cùng thơm ngon lại cực kỳ đẹp mắt . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món giò quả đào hấp dẫn ăn hoài không chán . Nguyên liệu làm món giò quả đào Giò sống 1000  g Trứng vịt 2 quả Trứng muối 5 quả Mì chính, lá chuối, lạt buộc, nấm hương, que ép. Quy trình chế biến. Lá chuối luộc qua nước sôi, lau khô xếp chồng lên nhau 3 lớp tạo thành miếng lá mỗi bề rộng 35…

Read More
Các món từ lợn 

Giò mỡ

Giò mỡ là món ăn vô cùng thơm ngon với hương vị vừa ăn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món giò mỡ ngon hảo hạng cả nhà đều thích . Nguyên liệu làm món giò mỡ Thịt mông sấn 1500 g Nước mắm, mì chính, lá dong, hạt tiêu, lạt buộc, muối, gỗ ép. Quy trình chế biến. Thịt lợn chọn miếng mông sấn cả bì vuông hoặc chữ nhật có kích thước 20 X 25 cm. Để nguyên miếng thịt lấy dao khía theo chiều…

Read More
Các món từ lợn 

Giò nây

Giò nây là món ăn đặc sản lại vô cùng thơm ngon . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món giò nây ngon chuẩn đúng điệu ai ăn cũng đều thích mê . Nguyên liệu là món giò nây Thịt dọi lợn 1500g Mộc nhĩ 30g Giò sống 300g Hạt tiêu, mắm, mì chính, lá chuối, dây buộc. Quy trình chế biến. Thịt dọi cạo rửa sạch, để ráo, ướp tiêu, nước mắm, mì chính. Giò lụa sống chia làm hai phần: một phần lên miếng lá chuối…

Read More