Nấu ăn thật đơn giản
Đậu đũa xào thịt là món ăn ngon, bổ dưỡng. Hòa quyện giữa vị giòn ngọt của đậu với vị béo ngậy của thịt. Sau đây là cách làm món này đơn giản mà nhanh nhất. Nguyên liệu món đậu đũa xào thịt Đậu đũa 500 g Thịt lợn nạc 200 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, xì dầu, hành khô, rau mùi, bột đao, tỏi khô vừa đủ. Quy trình chế biến. Đậu đũa nhặt bỏ hai đầu, bẻ khúc 5cm, rửa sạch, chần qua bằng nước…
Read MoreBí đỏ hầm dừa là món ăn ngon tuyệt, sự kết hợp giữa vị thanh mát của bí đỏ, vị béo ngậy của cùi dừa tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt cho món ăn này Nguyên liệu món bí đỏ hầm dừa Bí đỏ 500 g Lạc nhân 200 g Khoai lang 500 g Cùi dừa 300 g Đường, mì chính, muối, mùi tàu vừa đủ. Quy trình chế biến. Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng vuông 3cm, ướp bí với đường và muối. Khoai lang…
Read MoreBí đỏ xào tôm là món ăn rất ngon, lại mang nhiều dinh dưỡng. Món ăn rất phù hợp cho bữa cơm gia đình. Hãy bổ sung ngay món này vào thực đơn nhà mình bạn nhé. Nguyên liệu món bí đỏ xào tôm Bí đỏ 500 g Tôm tươi 100 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, tỏi, hành hoa vừa đủ. Quy trình chế biến Bí gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, bổ dọc thái miếng ngang dày 0,5cm. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ, con…
Read MoreHoa bí nhồi tôm thịt rán không những ngon mà còn khá lạ và đẹp mắt. Cách làm món hoa bí nhồi thịt rán thơm ngon, mới lạ đãi bạn bè và cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu món hoa bí nhồi tôm thịt rán Hoa bí (80 cái) 300 g Tôm 200g Thịt lợn 200g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chinh, hành lá vừa đủ. Quy trình chế biến. Hoa bí chọn loại to, mới cắt, bỏ cọng già bỏ nhụy, ngâm hoa bí vào chậu nước lạnh cho…
Read MoreCanh bí đao nấu tôm thịt là món giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. Sử dụng nguyên liệu là bí đao vị thanh mát kết hợp với vị ngọt của tôm và vị ngậy của thịt tạo hương vị đặc biệt cho món ăn. Nguyên liệu món canh bí đao nấu tôm thịt Bí đao 300 g Tôm tươi 100 g Thịt vai lợn 100 g Muối, nước mắm, mì chính, hành hoa, hành củ, đường, rau mùi vừa đủ. Quy trình chế biến. Bí đao gọt vỏ, bỏ…
Read MoreCanh bí đao nấu cổ cánh gà là món ăn dễ thực hiện, nguyên liệu lại dễ tìm. Và đặc biệt canh bí đao nấu cổ cánh gà mang đúng chất ngon bổ rẻ. Nguyên liệu món canh bí đao nấu cổ cánh gà Bí đao 500 gram Cổ cánh gà 300gram Nước mắm, muối, mì chính, hành hoa, gừng vừa đủ. Quy trình chế biến. Bí đao gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, rửa sạch chẻ làm 4, thái miếng dày 1cm. Cổ cánh gà rửa sạch, chặt miếng cho…
Read MoreCanh dưa hường nấu cá rô là món ăn dân dã, với hương vị thơm ngon ngọt mát. Nguyên liệu lại rất dễ kiếm. Sẽ là món ăn ngon tuyệt trong bữa tối nhà bạn. Nguyên liệu món canh dưa hường nấu cá rô Dưa hường 400 gram Cá rô to 300 gram Nước mắm, muỗi, mì chính, hạt tiêu, rau mùi, hành tươi. Quy trình chế biến Dưa hường chọn quả non, gọt vỏ chẻ làm 4, thái mỏng. Cá rô cạo rửa cho sạch. Đun sôi riước, thả…
Read MoreCách làm món bầu xào tôm thịt đơn giản nhưng vị ngon không kém món nào. Món ăn phù hợp với tất cả mọi người và thường dùng cho bữa tối. Nguyên liệu món bầu xào tôm thịt Bầu 500 gram Thịt nạc vai 100 gram Tôm tươi 100 gram Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, rau mùi vừa đủ. Quy trình chế biến. Bầu gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, thái miếng mòng dài. Thịt nạc vai rửa sạch, thái miếng mỏng ướp nước mắm, hành…
Read MoreCanh bầu nấu cua là món canh thơm ngon bổ dưỡng. Rất dễ ăn và phù hợp với tất cả mọi người. Nguyên liệu cũng khá đơn giản và dễ kiếm Nguyên liệu món canh bầu nấu cua Bầu 500g Cua đổng 300 g Nước mắm, muối, mì chính, hành hoa vừa đủ. Quy trình chế biến Bầu gọt vỏ, băm nhỏ, bỏ ruột. Cua đồng cho vào nước lạnh, bỏ vài hạt muối quấy mạnh rửa sạch, vớt ra xé bỏ yếm, mai, mồm. Bỏ cua vào cối giã…
Read More
