Các món cháo 

Cháo đậu xanh

Cháo đậu xanh là món ăn rất thích hợp cho người bệnh , vừa dễ ăn lại vô cùng thơm ngon . Sau đây xin hướng dẫn vớ các bạn món cháo đậu xanh thơm ngon hấp dẫn .

Nguyên liệu làm món cháo đậu xanh

Gạo tẻ mới 2000g

Đậu xanh xay 1000g

Gạo nếp 1000g

Cháo đậu xanh
Cháo đậu xanh

Quy trình chế biến.

Trộn gạo nếp với gạo tẻ, vo đãi sạch để ráo nước..

Đậu xanh ngâm nước, đãi sạch vỏ.

Cho đậu xanh, gạo vào nước lạnh đun sôi, đậy vung kín, kéo ra cạnh bếp cho sôi nhỏ lửa khoảng 2 giờ, thấy gạo nở đều, nhừ, lấy đũa khuấy đều, múc ra bát.

Yêu cầu cảm quan.

Cháo có màu hơi vàng, mùi thơm, vị vừa ăn. Cháo sánh vừa, gạo và đậu phân bố đều.

 

 

Thông tin thêm về món ăn
recipe image
Tên món ăn
Cháo đậu xanh
Tác giả
Thời gian đăng
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian

Related posts

Leave a Comment