Các món từ vịt 

Vịt xáo măng

Vịt xáo măng đã trở thành món ăn quen thuộc trong căn bếp gia đình hương vị thơm ngon, dễ ăn, lại có thể dễ dàng kết hợp với cả cơm và bún nữa. Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món ăn vịt xáo măng càng ăn càng nghiền. Nguyên liệu Vịt bầu 300g Rau mùi 5g Măng chua 200g Hành củ có dọc 30g Mùi tàu 5g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến Thịt vịt rửa sạch lọc lấy thịt, thái miếng…

Read More
Các món từ vịt 

Vịt ninh măng

Vịt ninh măng là món ăn ngon giúp cơ thể giải nhiệt trong những ngày hè oi bức, đặc biệt vào những ngày sum vầy của cả gia đình. Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món vịt ninh măng đơn giản, ăn ngon miệng . Nguyên liệu Thịt vịt 300g Rau mùi 20g Mộc nhĩ khô 25g Miến to 20g Hành củ 5g Măng khô 50g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu . Quy trình chế biến Thịt rửa sạch cắt miếng to ướp muối , tiêu .…

Read More
Các món từ vịt 

Vịt luộc

Vịt luộc là món ăn rất được nhiều người ưa thích vì độ ngọt, thanh, mát. Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món vịt luộc đặc biệt thơm ngon . Nguyên liệu. Vịt bầu béo 1500g Gừng non 20 g Ớt tươi  10 g Chanh quả 40g Nước mắm, muối, hạt tiêu. Quy trình chế biến. Vịt sơ chế sạch, mổ moi bỏ nội tạng. Nước đun sôi cho muổì vào thả vịt ngập, đậy vung, đun sôi to, hớt bọt, đậy vung, đun nhỏ lửa. Vịt chín vớt…

Read More
Các món từ vịt 

Vịt bỏ lò

Vịt bỏ lò nóng hổi sẽ là lựa chọn hợp lý để cả gia đình đổi vị và có thể tăng cường sức khỏe. Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món vịt bỏ lò nhìn là thích ăn là mê . Nguyên liệu. Vịt bầu béo  2000 g Rượu trắng 20 ml Hành khô 20 g Tỏi khô 10 g Bột đao 30 g Mạch nha 10 g Mỡ nước, muối, mì chính, hạt tiêu, xì dầu, đường. Quy trình chế biến. Vịt cắt tiết, làm sạch lông,…

Read More
Các món từ vịt 

Vịt quay

Vịt quay là món ăn thơm ngon, béo ngậy với lớp da vịt bên ngoài vàng óng, thơm giòn, miếng thịt dai dai ngọt ngọt thấm gia vị đậm đà. Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món vịt quay ngon tuyệt. Nguyên liệu Vịt bầu béo 1600g Tỏi khô 10g Mạch nha 10g Hành khô 20g Mỡ nước , hạt tiêu . Vịt quay là món ăn thơm ngon, béo ngậy với lớp da vịt bên ngoài vàng óng, thơm giòn, miếng thịt dai dai ngọt ngọt thấm…

Read More
Các món từ vịt 

Gỏi gà tôm cua

Gỏi gà tôm cua là món ăn có màu sắc hấp dẫn lại có vị ngon đậm đà , dậy mùi tôm cua . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món gỏi gà tôm cua vô cùng ngon miệng . Nguyên liệu Gà 250g Cua bể ( 1 con ) 300g Giá đỗ 60g Xương lợn 200g Giò lụa 40g Cà  chua 100g Dứa 30g Miến 70g Hành tươi 10g Tôm tươi 100g Rau mùi 20g Trứng gà 1 quả Thịt nạc 500g Mỡ phần, nước mắm ,…

Read More