Các món rau quả 

Nộm dưa chuột

Nộm dưa chuột là món rất dễ ăn, cách chế biến đơn giản. Nguyên liệu cũng đơn giản và dễ tìm. Đây là món ăn giải ngán rất tốt. Nguyên liệu món nộm dưa chuột Dưa chuột 1000 g Thịt lợn nạc 100 g Cà rốt 100 g Mỡ nưóc, nước mắm, thơm vừa đủ. Quy trình chế biến. Dưa chuột rửa sạch, bỏ ruột thải vát dày bóp muối, rửa sạch, vắt ráo. Cà rốt gọt vỏ thái chỉ 1/2 bóp muối, rửa sạch, vắt ráo còn lại tỉa…

Read More
Các món rau quả 

Dưa chuột xào chua ngọt

Dưa chuột xào chua ngọt là món ăn quá quen thuộc với nhiều người. Món ăn rất dễ làm và dễ ăn, chống ngán rất tốt. Cùng chúng tôi thực hiện món này nhé. Nguyên liệu món dưa chuột xào chua ngọt Dưa chuột non 500 g Thịt nạc vai 100 g Tôm tươi 100 g Cà chua 100 g Mỡ nước, nước mắm, muối, dấm, mì chính,đường, bột đao, hành tây, hành khô vừa đủ. Quy trình chế biến Dưa chuột không gọt vỏ rửa sạch, cắt dọc làm…

Read More
Các món rau quả 

Đậu đũa xào thịt

Đậu đũa xào thịt là món ăn ngon, bổ dưỡng. Hòa quyện giữa vị giòn ngọt của đậu với vị béo ngậy của thịt. Sau đây là cách làm món này đơn giản mà nhanh nhất. Nguyên liệu món đậu đũa xào thịt Đậu đũa 500 g Thịt lợn nạc 200 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, xì dầu, hành khô, rau mùi, bột đao, tỏi khô vừa đủ. Quy trình chế biến. Đậu đũa nhặt bỏ hai đầu, bẻ khúc 5cm, rửa sạch, chần qua bằng nước…

Read More
Các món rau quả 

Bí đỏ hầm dừa

Bí đỏ hầm dừa là món ăn ngon tuyệt, sự kết hợp giữa vị thanh mát của bí đỏ, vị béo ngậy của cùi dừa tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt cho món ăn này Nguyên liệu món bí đỏ hầm dừa Bí đỏ 500 g Lạc nhân 200 g Khoai lang 500 g Cùi dừa 300 g Đường, mì chính, muối, mùi tàu vừa đủ. Quy trình chế biến. Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng vuông 3cm, ướp bí với đường và muối. Khoai lang…

Read More
Các món rau quả 

Bí đỏ xào tôm

Bí đỏ xào tôm là món ăn rất ngon, lại mang nhiều dinh dưỡng. Món ăn rất phù hợp cho bữa cơm gia đình. Hãy bổ sung ngay món này vào thực đơn nhà mình bạn nhé. Nguyên liệu món bí đỏ xào tôm Bí đỏ  500 g Tôm tươi 100 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, tỏi, hành hoa vừa đủ. Quy trình chế biến Bí gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, bổ dọc thái miếng ngang dày 0,5cm. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ, con…

Read More
Các món rau quả 

Hoa bí nhồi tôm thịt rán

Hoa bí nhồi tôm thịt rán không những ngon mà còn khá lạ và đẹp mắt. Cách làm món hoa bí nhồi thịt rán thơm ngon, mới lạ đãi bạn bè và cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu món hoa bí nhồi tôm thịt rán Hoa bí (80 cái) 300 g Tôm 200g Thịt lợn 200g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chinh, hành lá vừa đủ. Quy trình chế biến. Hoa bí chọn loại to, mới cắt, bỏ cọng già bỏ nhụy, ngâm hoa bí vào chậu nước lạnh cho…

Read More
Các món rau quả 

Canh bí đao nấu tôm thịt

Canh bí đao nấu tôm thịt là món giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. Sử dụng nguyên liệu là bí đao vị thanh mát kết hợp với vị ngọt của tôm và vị ngậy của thịt tạo hương vị đặc biệt cho món ăn. Nguyên liệu món canh bí đao nấu tôm thịt Bí đao 300 g Tôm tươi 100 g Thịt vai lợn 100 g Muối, nước mắm, mì chính, hành hoa, hành củ, đường, rau mùi vừa đủ. Quy trình chế biến. Bí đao gọt vỏ, bỏ…

Read More
Các món rau quả 

Canh bí đao nấu cổ cánh gà

Canh bí đao nấu cổ cánh gà là món ăn dễ thực hiện, nguyên liệu lại dễ tìm. Và đặc biệt canh bí đao nấu cổ cánh gà mang đúng chất ngon bổ rẻ. Nguyên  liệu món canh bí đao nấu cổ cánh gà Bí đao 500 gram Cổ cánh gà  300gram Nước mắm, muối, mì chính, hành hoa, gừng vừa đủ. Quy trình chế biến. Bí đao gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, rửa sạch chẻ làm 4, thái miếng dày 1cm. Cổ cánh gà rửa sạch, chặt miếng cho…

Read More
Các món rau quả 

Canh dưa hường nấu cá rô

Canh dưa hường nấu cá rô là món ăn dân dã, với hương vị thơm ngon ngọt mát. Nguyên liệu lại rất dễ kiếm. Sẽ là món ăn ngon tuyệt trong bữa tối nhà bạn. Nguyên liệu món canh dưa hường nấu cá rô Dưa hường 400 gram Cá rô to 300 gram Nước mắm, muỗi, mì chính, hạt tiêu, rau mùi, hành tươi. Quy trình chế biến Dưa hường chọn quả non, gọt vỏ chẻ làm 4, thái mỏng. Cá rô cạo rửa cho sạch. Đun sôi riước, thả…

Read More
Các món rau quả 

Bầu xào tôm thịt

Cách làm món bầu xào tôm thịt đơn giản nhưng vị ngon không kém món nào. Món ăn phù hợp với tất cả mọi người và thường dùng cho bữa tối. Nguyên liệu món bầu xào tôm thịt Bầu 500 gram Thịt nạc vai 100 gram Tôm tươi 100 gram Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, rau mùi vừa đủ. Quy trình chế biến. Bầu gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, thái miếng mòng dài. Thịt nạc vai rửa sạch, thái miếng mỏng ướp nước mắm, hành…

Read More