Các món bánh 

Bánh bèo ngọt

Bánh bèo ngọt là món ăn có vị ngọt , béo ngậy hoà quyện với mùi thơm của dừa . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món bánh bèo ngọt thơm ngon đậm đà . Nguyên liệu làm món bánh bèo ngọt Bột gạo tẻ 1000g Đậu xanh 600g Dừa già 1000g Hành khô 50g Bột đao 500g Mỡ nước 30g Đường 1500g Muối , phẩm màu xanh . Quy trình chế biến. + Nhân: Đậu xanh xay vỡ, ngâm nước, đãi sạch vỏ, nấu chín mềm, giã…

Read More
Các món bánh 

Bánh chuối lạc

Bánh chuối lạc là món ăn vô cùng thơm ngon với sự kết hợp vị ngọt của chuối vị bùi của lạc khiến cho mấy ai có thể cưỡng lại . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món bánh chuối lạc thơm ngon tuyệt hảo . Nguyên liệu làm món bánh chuối lạc Bột gạo tẻ 500g Chuối tây chín 500g Lạc nhân 500g Đường kính 500g Quy trình chế biến. Lạc rang vàng, bỏ vỏ, giã nhỏ mịn. Trộn chung bột gạo với bột lạc. Chuối bóc…

Read More
Các món bánh 

Bánh in nhân đậu xanh

Bánh in nhân đậu xanh là món ăn vừa ngon lại còn thơm mùi hoa bưởi khiến cho món bánh càng trở nên hấp dẫn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món bánh in nhân đậu xanh thơm ngon hấp dẫn . Nguyên liệu làm bánh in nhân đậu xanh Bột nếp rang 500 g Đường kính 700 g Đậu xanh 500 g Mứt bí 250 g Tinh dầu bưởi, khuôn bánh, giấy bóng kính. Quy trình chế biến. Đậu xanh xay vỡ, ngâm, đãi sạch vỏ,…

Read More
Các món bánh 

Bánh cốm

Bánh cốm là món ăn truyền thống vừa đẹp mắt lại vừa thơm ngon . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món bánh cốm ngon tuyệt ai cũng thích mê . Nguyên liệu làm món bánh cốm Cốm tươi  500 g Mỡ nước 50 g Đường kính 1000 g Đậu xanh 500 g Dừa già 100 g Phẩm màu xanh, vani. Quy trình chế biến. + Làm nhân: Đậu xanh xay vỡ, ngâm, đãi sạch vỏ, hấp chín, giã nhỏ. Cùi dừa nạo chần qua nước sôi để…

Read More
Các món bánh 

Bánh quấn thừng

Bánh quấn thừng là món ăn vừa giòn vị lại vừa ngọt béo vô cùng thơm ngon hấp dẫn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món bánh quấn thừng ngon tuyệt hảo . Nguyên liệu làm món bánh quấn thừng Bột mì  800 g Bột chua 300 g Mỡ nước  500 g Đường kính trắng 400 g Bột nở 15 g Vani. Quy trình chế biến. Bột mì rây sạch. Bột nở hòa nước. Nhào bột mì, bột nở, bột chua, nước thành bột dẻo, mịn. Phủ…

Read More
Các món bánh 

Bánh quẩy

Bánh quẩy là món ăn giòn giòn thơm ngon , vào những lúc rảnh rỗi mà được ngồi nhâm nhi món này thì còn gì bằng . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món bánh quẩy thơm ngon ăn hoài không chán . Nguyên liệu làm món bánh quẩy Bột mì loại I 1000 g Mỡ nước 200 g Men bánh mì 1g Bột nở 20g Muối   Quy trình chế biến. Bột rây sạch, quây thành hình miệng giếng, đổ nước men bánh mì và nước bột nở,…

Read More
Các món bánh 

Bánh tôm

Bánh tôm là món ăn lạ miệng rất dễ ăn vô cùng thơm ngon hấp dẫn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món bánh tôm ngon tuyệt cả nhà đều thích . Nguyên liệu làm món bánh tôm Bột mì 1000g Bột gạo tẻ 200g Đu đủ xanh 500g Tôm tươi (đều con ) 600g Tỏi 50g Bột cari 30g Dấm 50g Bột nở 10g Bột chua 300g Khoai tây(khoai lang) 600 g Rau xà lách 100g Rau thơm 300g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính,…

Read More
Các món bánh 

Bánh gối

Bánh gối là món ăn có vị mềm dẻo mùi vị thơm ngon . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món bánh gối ngon tuyệt cú mèo cả nhà đều thích . Nguyên liệu làm bánh gối Bột sắn khô 1000g Thịt nạc vai 500g Củ đậu 200g Hành khô 20g Mộc nhĩ 20g Miến 50g Quy trình chế biến. + Vê bánh : Bột rây mịn. cho vào chậu men, hoặc quây thành hình miệng giếng- Chế từ từ nước sôi có pha ít muối vào bột…

Read More
Các món bánh 

Bánh xèo

Bánh xèo là món ăn giòn giòn ngon ngon lại thơm mùi tôm . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món bánh xèo thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không chán. Nguyên liệu làm món bánh xèo Bột gạo tẻ 500g Tôm tươi 500g Thịt ba chỉ 200g Trứng vịt 100g Ớt tươi 20g Bột cari 30g Đường 30g Giá đỗ 500g Hành củ tươi 200g Xà lách 100g Dừa già 100g Tỏi khô 20g Mỡ ,nước mắm, muối , mì chính , hạt tiêu. Quy trình chế…

Read More
Các món bánh 

Bánh khoái

Bánh khoái là món ăn có vị ngon, béo ngậy , ngọt dịu  lại cực kỳ thơm . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món bánh khoái thơm ngon hấp dẫn cả nhà đều thích . Nguyên liệu làm món bánh khoái Bột gạo tẻ 400g Thịt nạc 100g Gan lợn 50g Tôm tươi 100g Trứng 100g Lạc nhân 30g Vừng 20g Giá đỗ 200g Chuối xanh 100g Khế xanh 100g Xà lách 500g Hành củ 50g Rau mùi 100g Tỏi khô 20g Tương ngọt 100g Ớt tươi…

Read More