Chè khoai tây
Chè khoai tây là món ăn vô cùng thơm ngon với vị ngọt đậm dễ ăn . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món chè khoai tây đơn giản dễ làm ai ăn cũng thích mê .
Nguyên liệu làm món chè khoai tây
Khoai tây 1000 g
Vừng 50 g
Đường kính 1000 g
Vani 1 g
Quy trình chế biến.
Khoai tây gọt vỏ ngâm nước rửa sạch cho vào nồi luộc, chắt nước để ít lửa cho khoai chín kỹ đem giã nhuyễn khi khoai còn nóng cho đường vào khoai đã giã nhuyễn bắc lên bếp khuấy liên tục (đun nhỏ lửa) cho đến khi chè dẻo quánh, cho vani vào múc ra đĩa đã khô sạch, rắc vừng đã rang thơm lên trên. Ăn nguội.
Yêu cầu cảm quan.
Chè màu vàng rơm. Thơm mùi vani, vị ngọt đậm. Chè dẻo, khô, róc đĩa, cầm không dính tay.
Thông tin thêm về món ăn
Tên món ăn
Chè khoai tây
Tác giả
Món ngon mỗi ngày
Thời gian đăng
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
Bình chọn
1 Review(s) Based on