Thịt bò xiên nướng
Thịt bò xiên nướng là món ăn vô cùng thơm ngon được nhiều người ưa thích . Sau đây xin hướng dẫn với các bạn món thịt bò xiên nướng ngon tuyệt cú mèo cả nhà đều thích .
Nguyên liệu làm món thịt bò xiên nướng
Thịt bò loại 1 1200g
Hạt tiêu 5g
Hành khô 20g
Tỏi khô 20g
Mỡ nước 50g
Mì chính, muối.
Quy trình chế biến.
Hành, tỏi băm nhỏ
Thịt lọc bỏ gân xơ, rửa sạch, thái miếng mỏng to bản, ngang thớ, ướp hành tỏi, tiêu, muối, mì chính, mỡ nước, để cho ngấm.
Xiên thịt vào que vót nhọn hoặc xếp vĩ đặt lên bếp than hoa nướng chín tới. ăn nóng kèm dưa góp, nước mắm, tỏi, ớt.
Yêu cầu cảm quan.
Thịt vàng nâu, không cháy, chín tới, ăn mềm không khô xác Thơm hấp dẫn, vị ngọt, vừa ăn.
Thông tin thêm về món ăn
Tên món ăn
Thịt bò xiên nướng
Tác giả
Món ngon mỗi ngày
Thời gian đăng
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
