Nước bột sắn
Bột sắn dây có công dụng làm mát cho cơ thể. Cách pha chế nước bột sắn dây cũng không hề khó với công thức đơn giản dưới đây để có một cốc nước bột sắn dây mát lạnh
Nguyên liệu cho cách làm nước bột sắn
Bột sắn dây: 500g
Đường kính: 1000g
Tinh dầu chuối: 5 ml
Nước lọc: 3000 ml
Quy trình chế biến
Hòa bột sắn dây với 1,5 lít nước lọc cho tan, chia làm 25 cốc.
Hòa đường với lượng nước còn lại quấy tan, đun sôi, lọc sạch, để nguội, chia đều vào 25 cốc nước bột trên, cho tinh dầu chuối vào đem ướp lạnh hoặc cho đá vào uống lạnh.
Yêu cầu cảm quan.
Cốc nước màu trắng mịn, thơm mùi tinh dầu chuối, vị ngọt mát. Tinh bột sắn phân bố đều, đồng nhất, không có sạn bẩn.
Thông tin thêm về món ăn
Tên món ăn
Nước bột sắn dây
Tác giả
Nước bột sắn dây
Thời gian đăng
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
