Cà chua nhồi thịt hấp
Cà chua nhồi thịt hấp là món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt. Cách làm món ăn hơi tốn thời gian nên các bạn hãy làm nó khi rảnh rỗi, hoặc dịp cuối tuần nhé.
Nguyên liệu món cà chua nhồi thịt hấp
- Cà chua 500 g
- Thịt lợn vai 200 g
- Nước mắm, mì chính, hạt tiêu, hành củ, đường vừa đủ.
Quy trình chế biến.
Cà chua chọn qụả tròn đẹp cắt đội ngang quả, khoét bỏ ruột. Thịt lợn rửa sạch thái miếng băm nhỏ trộn lẫn với hành băm nhỏ, đường, hạt tiêu, mì chính, nước mắm.
Nhồi thịt vào cà chua, bày lên đĩa đem hấp ăn nóng.
Yêu cầu cảm quan.
Cà chua có màu đỏ sẫm. Mùi thơm hạt tiêu vị vừa, ăn hơi chua ngọt.
Thông tin thêm về món ăn
Tên món ăn
Cà chua nhồi thịt hấp
Tác giả
Món ngon mỗi ngày
Thời gian đăng
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
