Các món bánh 

Bánh khoai lang

Với những củ khoai lang giàu dinh dưỡng chúng ta có thể chế biến rất nhiều món ăn hấp dẫn. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn một món ăn vô cùng thú vị : Bánh khoai lang

Nguyên liệu cho món Bánh Khoai Lang

Khoai lang: 1000 g

Đường: 100 g

Trứng vịt: 3 quả

Mỡ nước: 200 g

Bánh khoai lang
Bánh khoai lang

Quy trình chế biến

Luộc khoai chín, bóc vỏ, nghiền nát, trộn đều khoai còn nóng với trứng, đường, 150g mỡ nước.

Chia bột khoai làm 10 phần. Xoa mỡ vào khuôn đổ từng phần bột khoai vào khuôn đưa vào lò nướng ở nhiệt độ 140 I 160°c trong thời gian 45-60 phút. Để nguội, dỡ bánh ra khỏi khuôn.

Yêu cầu cảm quan

Bề mặt bánh màu vàng. Mùi thơm của bột khoai nướng vị ngọt mát, vỏ bánh giòn, ruột mềm.

Thông tin thêm về món ăn
recipe image
Tên món ăn
Bánh khoai lang
Tác giả
Thời gian đăng
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
Chia sẻ bí kíp nấu các món ăn ngon, cách nấu Món ngon mỗi ngày để bạn và gia đình có bữa cơm cuối tuần tuyệt vời nhất.

Related posts

Leave a Comment